2023年米市格局大势已定

  • 时间:2023-01-05 11:27
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  • 来源:中国粮油信息网
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随着新冠疫情政策不断优化调整,未来米市的发展态势也随之不断变化,春节临近之际,本应是备货兴旺时节,但是大米市场现状却让米业以及经销商大跌眼镜。自疫情放开以来,阳性病例大幅增加,即便官方数据已经放弃统计,但是从我们每个人生活的实际情况不难看出,新冠病毒的蔓延正在影响我们的生活节奏,更加制约了大米的走货速度,米企的开机率持续下行,毕竟工人感染后需要时间调整,无法完成作业。那么在此背景下2023年已经悄然来临,不过大米市场的未来走向却似乎没有大家预想之中的乐观。

终端消费拉动难

首先,疫情政策放开之后,物流恢复畅通,终端再无备货恐慌心理,一旦米价像2022年的糯米或者长粒大米价格一样一路高走,那么终端自然不会大量库存,从而降低市场风险,届时必然会增加市场炒作的难度。换句话说,不管是什么品种的大米,市场购销状态的主要衡量标准都只能是供需关系,其他的隐形之手则很难再扰乱市场。

其次,市场经济的复苏远远没有我们想象中来的快。据相关数据显示,过去五年我国大米加工厂注销了近3000家,也就是说米厂倒闭潮已经来了,五年3000家,还是足够波涛汹涌的。另外,餐饮业是大米消耗的主要途径之一,而自从2019年疫情以来,餐饮行业的倒闭率就已经超过了70%,那么三年之后的今天,餐饮业的凋敝景象自然可想而知,疫情背景下,人们恐惧堂食,遍地的饭馆空空如也。因此,笔者认为,只有消费才能拉动经济,而米市在2023年的需求几乎没有利好因素的支撑,那么今年大米市场的终端需求或将持续走低。

当前米价以跌为主

截至十二月末,国内大米价格持续稳中小幅趋弱运行,南北方大米价格均出现零星小幅下调。从粳米产区来看,东北长粒大米受稻价支撑,因此较为坚挺,普通长粒大米报价多在2。35元/斤,品牌米价格可达到2。40元/斤;中科发五大米报价多在2。70-2。80元/斤,品牌米报价可达到3。0元/斤。但是圆粒大米整体报价偏弱,主流报价仍在1。78-1。80元/斤,但是低价米已经达到1。70-1。75元/斤,具体依据水分而定。江苏粳米本周报价亦是稳中有落,高价位小幅补跌,报价在1。75-1。76元/斤的米企陆续增加,之前报价在1。80元/斤的米企也陆续下调至1。78元/斤,且普遍反馈走货情况不如去年同期。

从南方籼米来看,报价多以平稳为主,丰两优大米主流报价在1。85-1。95元/斤,但是米企反馈实际成交价格小幅走低,加工量也是寥寥无几,多以完成老客户订单为主,本周基本都是半停摆状态。

另外,国内各产区糯米价格亦是持续小幅回调,当前北方产区报价多在2。48-2。50元/斤,五常产区最高报价亦是跌至2。55元/斤;安徽产区粳糯米报价多在2。45-2。48元/斤,蚌埠地区报价在2。50-2。53元/斤,但是成交亦是十分寡淡。且据市场消息称,南北方低价糯米逐渐涌现,黑龙江佳木斯市场价格报价低至2。40元/斤,而安徽皖南产区糯米报价亦是跌至2。40-2。43元/斤,由此不难看出国内糯米市场需求十分低迷。

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